Друзья, рассказывая о гастрономических прелестях Италии, неоднократно упоминали в своих рассказах об одном из самых популярных там коктейле - Aperol Spritz. Поэтому, представляя себя в солнечной Италии, я мечтала сесть за столик с плетеными креслами, где-нибудь на оживленной старой улочке, и заказать бокал ледяного оранжевого коктейля. Но вот, мне представилась чудесная возможность попробовать Aperol Spritz и угостить друзей. Что я могу сказать, коктейль очень прост в приготовлении (не нужно никаких специальных средств, вроде шейкера итд.) и невероятно приятен на вкус. Просекко со льдом идеально сочетаются со сложным вкусом Aperol, чья горьковатая терпкость переплетается с одновременной сладостью этого апперетива, это делает коктейль по-летнему освежающим, и что немаловажно, не приторным. Однозначно, что Aperol Spritz теперь летний коктейль номер один в поем личном рейтинге!
