На мастер-классе по индукционным варочным поверхностям и духовым шкафам в Демо-центре Electrolux я отлично провела время! Узнала не только много нового,а также о преимуществах конвекционных духовок с паром (это полезно как для мяса(не сушится и становится более сочным), так и для выпечки (пирог успевает подняться,а только затем покрыться корочкой). Теперь ещё хочу себе варочную индукционную поверхность, на которой лито воды закипает буквально за минуту,а также в ней отдельных нагревательных элементов,а она вся может быть рабочей (даже готовя на огромной посудине-всё равномерно прожарится). А самое главное-что преимущества этой продукции были показаны на практике, и мы с удовольствием дегустировали салат с креветками-гриль, брускетту с куриной грудкой, запечённую свинину с горчичным соусом и киноа,а также ананасовый пирог.
